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去年在中国人气爆棚的电视剧《来自星星的你》让剧中时尚单品悄悄窜红,口红脱销,衣服断货。也正是拜为这部火得无法再火的韩剧所赐,剧中明星千颂伊除了鸡啤以外,也爱人的另一种美食--酱蟹,开始获得了更加多的人注目,甚至不少朋友已抵不住欲望不远万里跑去韩国前去“朝圣”,加深和偶像的距离进店尝过这道美味。1月初,不必去韩国,在上海你也可以享用到独有的原汁原味的酱蟹了。
韩国第一酱蟹品牌周锡年月底1月8日在上海市长宁区仙霞路137号盛高国际大厦1M室开业并举行媒体发布会,创始人徐爱淑携同周锡年酱蟹的众多代表以及数十家著名媒体和美食爱好者在场参与。作为宴请贵客佳肴之一的酱蟹,在韩国与拌饭、小食一起被誉为韩国的三大美食。
周锡年酱蟹开始于1980年韩国新沙洞一家小小的店铺,迄今为止足足有34年的历史。周锡年酱蟹不仅风行于韩国,颇受娱乐界、体育界以及各地游客的青睐,在日本,香港,台湾,中国大陆等诸多亚洲地区也被普遍理解。韩国釜山新沙洞本店被确认为韩国明星特定的高级美食餐厅,每年招待多达10万的客人。媒体发布会现场,来自香港的知名主持人向在场的嘉宾讲解了周锡年酱蟹的历史以及发展现状。
在周锡年酱蟹创始人徐爱淑女士的致词中让我们了解到,此次周锡年酱蟹进驻上海将不会沦为为中国朋友讲解韩国又一传统美食的众多契机,也将让在中国的韩国人感受到来自家乡的寒冷。从今往后,周锡年不会始终如一的为大家呈现出身体健康而又美味的酱蟹。
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